A Viareggio (LU), grande mostra-concorso nazionale dei migliori lavori scolastici sulla Bio-ecosostenibilità e l'educazione agro-ambientale, selezionati regionalmente, da promuovere nei grandi circuiti dell'informazione italiana. Il miglior progetto verrà premiato da una giuria di qualità presieduta da Marco Columbro.

Le tematiche del concorso "Promesse in Erba" sono le seguenti: la Città sostenibile, la Casa Ecologica, l'Energia alternativa, il Riciclaggio, la Cucina Naturale e Biologica, l'Orto stagionale e l'Agricoltura Biologica, la Mobilità Sostenibile, la Cosmesi naturale, l'Acqua ed i Nuovi Materiali.

Presso la manifestazione i ragazzi troveranno ad attenderli una grande kermesse di animazione, divertimento ed educazione scientifica. Ciò che più ci preme pensare è il futuro dei più piccoli, dei giovani e degli uomini e donne di domani: abbiamo la sua stessa speranza che il futuro sia più sereno per le persone, bambini e docenti, di cui lei si occupa.
I bambini e le bambine costruiranno il futuro.

Sapor Bio realizzerà, oltre al concorso "Promesse in Erba", nei giorni della manifestazione svariate iniziative esclusivamente dedicate ai ragazzi con l'obiettivo di indirizzarli verso un nuovo stile di vita, affinché possano imparare ed insegnare anche ai grandi a costruire un futuro sano in un ambiente incontaminato.

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